İmalat/Üretim Sistemleri

 

 

oda endüstri foto.PNG

Bir Endüstri Mühendisi’nin vazgeçilmez alanı olan imalat/üretim ülkemizde devasal çalışmalarla yurtiçi/yurtdışı projelere imza atmaktadır.Fabrika/işletmelerde veya farklı sektörlerde nasıl bir yol izleniliyor bu yazıyla fikir sahibi olabilirsiniz. Konun devamı olan Üretime yönelik diğer sınıflandırmalar önümüzdeki günlerde karşınızda olacağız keyifli okumalar ..

ÜRETİM NEDİR?

-Fiziksel varlık üzerinde, onun değerini arttıracak şekilde, çeşitli dönüşüm işlemlerden geçilerek bir mamul, yarı mamul oluşturulmasına üretim denir.

-Üretim yarar sağlamak veya mal ve hizmetlerin yararını sağlamaktır.

Üretim başlıca 4 yolla gerçekleştirebilir:

.Biçim değişik yoluyla (ağaçtan sandalye)

-Yer değişikliği yoluyla (nakliye vs)

-Zaman değişikliği yoluyla( Soğuk hava deposuyla)

-El değiştirme yoluyla (ticaret)

ÜRETİMDEKİ TEMEL AMAÇ NEDİR?

-Fayda sağlamak.

BAŞARILI ÜRETİM NASIL OLUR?

-Kaynakların optimum kullanımı sağlayarak.

-Üretim sadece fiziksel varlık üzerinde mi gerçekleştirilir?

-Üretim sisteminde,girdiler ölçülebilirdir,fiziksel dönüşümle yeni özellikler kazanır.

-Hizmet sistemlerinde fayda yaratma söz konusudur, madde dönüşümü yoktur.

-Hizmet sistemleri (eğitim, dağıtım, ulaşım, konaklama vs ) girdilerin fiziksel veya kimyasal durumunda bir değişiklik söz konusu olmamakla birlikte topluma değer sağlanmaktadır.

ÜRETİM SİSTEMİ

-Sistemin, amacı doğrultusunda birbirileri ve çevresi ile süreçlere dayalı etkileşimi olan öğeler topluluğudur.

-Üretim sistemi açık bir sistem olup girdiler, dönüştürme süreçlerinden geçilerek çıktılar haline getirilir.

-Üretim süreçleri, üretim ve hizmet çıktılarının elde edilmesi için gerçekleştirilen dönüştürme süreçleridir.

Hazırlayan: Recep Yatar

SİSTEM GİRDİLER BİLEŞENLER DÖNÜŞÜM SÜRECİ ÇIKTILAR
Hastane Hastalar Hemşireler, doktorlar, ekipman Sağlık Hizmetleri Sağlıklı Bireyler
Lokanta Aç Müşteriler Yemek, aşçı, garsonlar, iyi bir çevre İyi hizmet, iyi servis, hoş servis Tatmin olmuş müşteriler
Otomobil Fabrikası Hammeddeler Alet,ekipman Fabrikasyon,montaj Tamamlanmış arabalar
Üniversite Lise mezunları Öğretmenler, kitaplar, bina, sınıflar, vs. Bilgi aktarımı Mezun bireyler

-Üretim sürecindeki etkili olan unsurlar, üretim yönetimi literatüründe, kısaca “6M” kavramı ile ifade edilmektedir.6M şu unsurlaradan meydana gelmektedir.

Materials Malzeme
Machinery Makine
Methods Metot
Men İnsan
Money Para
Minutes Zaman

Gelenksel İmalat/Üretim Sistemlerin Sınıflandırılması

İmalat gerçekleştiren işletmeler, büyüklerine, ürettikleri mallarının çeşitlerine ve üretim metotlarına göre sınıflandırabilir.Burada ele alınacak sınıflandırma en yaygın olarak kullanılan, üretim miktar ve üretim akışını temel alan sınıflandırmadır.Bu tip bir sınıflandırmada üretim;

-Kesikli ve Kesiksiz Üretim

Kesikli Üretim

Bir  ürünün bir defa veya tekrarlanarak belirli aralıklarla üretilmesidir.Yani bu tipteki üretim, bir defalık da olabilir yada tekrarlanarak gerçekleştirebilir.Bu tekrar eğer talep belirsizse belirsiz aralıklarla, ama eğer talep belili ise aralıklarla gerçekleşir.

 

Kesikli Üretimin Başlıca Özellikleri

-Ürün siparişe göre üretilir.

-Üretim miktarları düşüktür.

-Geniş bir ürün yelpazesi vardır.

-Genel amaçlı teçhizat ve dolaysıyla düşük hız ve verimlilik söz konusdur.

-Genel tezgahlardaki işyükü dengesizdir.

-yüksek miktarda hammade ve yarı mamul stoğu  vardır.

-plan ve programlada sıklıkla değişiklikler gerçekleştirilir.

Kesiksiz(Sürekli ) Üretim

 

Kesiksiz üretimde ise tek çeşit ürünün belirsiz aralıklarda üretilmesi amaçlanmıştır.Kısacası yüklü miktarla tek çeşit ürün sürekli olarak üretilmektedir. Seri üretim veya akış tipi üretim olarak da adlandırılmaktadır.

Kesiksiz Üretimin Başlıca Özellikleri

-Ürün siparişe göre, değil stok amaçlı üretilir.

-üretim miktarları yüksektir.

-Amaca özel tçhizat ve dolaysıyla yüksek hız ve verimlilik söz konusudur.

-Dar ürün yelpazesi/Tek ürün üretimi vardır.

-Tezgahlarda iş yükü dengelidir.

-Stok seviyeleri düşüktür.

-Plan ve programlarda nadiren değişiklik yaşanır.

Recep Yatar

-Atatürk Üniversitesi'nde Endüstri Mühendisliği okuyor. odaendustri.com'da Kurucu-Yönetici

1 Comment

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir